Cinq hôtels bulgares récompensés par des clés MICHELIN dans la sélection des hôtels du Guide MICHELIN de cette année
L'hôtel Blu Bay Sozopol
Cinq hôtels bulgares ont reçu les Clés MICHELIN dans la sélection Hôtels du Guide MICHELIN de cette année : le Juno Hotel Sofia et l’InterContinental Sofia dans la capitale, le Kashmir Wellness & Spa Hotel à Velingrad, l’AYA Estate Relais & Châteaux près de Melnik et le Blu Bay Hotel Sozopol, selon le site web de Michelin, qui a publié sa sélection 2026 le 18 septembre.
Selon Michelin, une Clé signifie un « séjour très spécial » : un hôtel de caractère, où le service dépasse les attentes de sa catégorie. Cette distinction diffère du système d’étoiles classique car elle privilégie l’expérience globale du client.
Le Blu Bay Hotel Sozopol, ouvert en 2017, fait son entrée dans la sélection de cette année. En 2024, il a été nommé « Meilleur hôtel boutique cinq étoiles en bord de mer » par l'Association bulgare des hôtels et restaurants, et en 2025, il a reçu trois prix internationaux des World Luxury Hotel Awards.
Au total, 12 hôtels bulgares figurent dans la sélection du Guide MICHELIN. Outre les cinq déjà mentionnés, on y trouve également le Sense Hotel Sofia, l'Oborishte 63 (The Art Boutique Hotel), le Kempinski Hotel Grand Arena Bansko, le Thracian Cliffs Golf & Beach Resort, le Sea Sense à Sozopol, l'Ensana Aquahouse à Varna et le Wine and SPA Hotel Chukara.
Plus tôt cette année, dans une série d'articles, l'Agence de presse bulgare (BTA) a présenté les hôtels bulgares sélectionnés par le Guide MICHELIN, qui distingue les établissements de caractère, d'une qualité constante, offrant un service irréprochable et en parfaite adéquation avec leur destination. Les neuf établissements hôteliers retenus dans la sélection 2025 ont reçu un certificat du ministère du Tourisme pour leur grand professionnalisme, l'excellence de leurs prestations et leur contribution au rayonnement de la Bulgarie comme destination touristique.
Fin 2025, Sofia a officiellement eu l'opportunité de se soumettre à une inspection culinaire, une première étape clé dans le processus d'une éventuelle inclusion dans la sélection MICHELIN.