Назад

С темата „Ще замени ли AI човека-специалист?“ АМБ се включи в инициативата „Кариерен навигатор“


С поглед към предстоящото изложение „Месомания“ и инициативата „Дни на българското месо“, Асоциацията на месопреработвателите в България (АМБ) поставя акцент върху бъдещето на месната индустрия, развитието на технологиите и ролята на изкуствения интелект за професиите в сектора. Темата беше представена в презентацията „Ще замени ли AI човека-специалист?“, с която АМБ се включи в третото издание на инициативата „Кариерен навигатор“ на Университета по хранителни технологии (УХТ) в Пловдив.

Повече от 100 студенти от първи до пети курс, млади специалисти и представители на бизнеса разговаряха за професиите, технологиите и възможностите за реализация, във фокуса на бързопроменящата се среда под революционните промени, дължащи се на отношенията на Човека с изкуствения интелект.

Гост-лектор по покана на АМБ беше Димитър Аврамов - предприемач, публицист с дългогодишен професионален интерес към технологиите и начина, по който те променят бизнеса, обществото и живота на хората. Той предложи различен и провокиращ размисъл поглед към технологичната трансформация, отвъд популярните прогнози за професиите, които могат да изчезнат заради изкуствения интелект.

За бъдещото развитие на месната индустрия бяха откроени възможностите, които технологичната трансформация предоставя – от роботизацията и обработката на данни до автоматизирания контрол на качеството и интелигентните системи за планиране на производството. Бъдещето на професията, която студентите са избрали днес, няма да се определя само от развитието на технологиите, а и от способността им да ги разбират, използват и управляват разумно. Основният акцент беше поставен върху познанието като ключов ресурс.  Познанието е сложен, многоизмерен процес на придобиване на знания, разбиране и осмисляне на околната реалност и самия човек. Аврамов разгледа и  връзката между познанието и изкуствения интелект (ИИ) - едно от най-вълнуващите направления в съвременната наука и философия, което се разглежда в две основни посоки: как машините придобиват познание (епистемология на ИИ) и как ИИ разширява или променя човешкото познание. Именно знанията, критичното мислене и готовността за непрекъснато учене ще бъдат решаващи за специалистите, които искат да бъдат успешни в една все по-дигитализирана индустрия.

Участието в „Кариерен навигатор“ се вписва в по-широките усилия на Асоциацията да сближава образованието с реалните нужди на индустрията, включително чрез специализираното изложение „Месомания“ и „Дните на българското месо“. АМБ прави усилия не само да представя и развива българския месен сектор, но и да поглежда напред към неговото бъдеще: технологичната модернизация, новите идеи и подготовката на следващото поколение специалисти.

„За АМБ е важно да бъде част от тази инициатива, защото месопреработвателният сектор се развива и има нужда от добре подготвени млади специалисти – технолози, инженери и експерти, които да съчетават професионалните си знания с умения за работа с новите технологии“, заяви пред студентите Атанас Урджанов, председател на Управителния съвет на АМБ.

“В месопреработването изкуственият интелект може да подпомага планирането на производство, контрола на качеството и ефективността, но знанията, професионалната преценка и отговорността на човека остават незаменими.” Според него бъдещето не е в противопоставянето между човека и изкуствения интелект, а в умението да се работи съвместно с него.