Онлайн платформа и мобилно приложение представят дестинациите за гурме и винен туризъм в трансграничния регион България -Турция

На 24 юли се проведе Пресконференция в залата на хотел „Родопи”, гр. Хасково по проект: „Развитие и промотиране на гурме и винен туризъм в трансграничния район на България и Турция“ (ТрансГурмеТур)*.

Партньори по проекта са Хасковска търговско-промишлена палата,  Одринска търговско-промишлена палата и Сдружение „Тракийско устойчиво развитие“.

Пресконференцията откри Янчо Янев, председател на Хасковската търговско-промишлена палата. В събитието взеха участие около 25 представители на медии, туристически центрове, агенции, ресторанти и хотели.

Изпълнението на проекта беше презентирано от Катя Атанасова, ръководител на проекта. 

Основните резултати по проекта са:

• Проведени са две проучвания на дестинации за гурме и винен туризъм в трансграничния регион България-Турция и е създадена обща база данни на над 100 дестинации;
• Разработени са 6 нови общи туристически пакета за гурме и винен туризъм в трансграничния регион на България и Турция;
• Разработена е триезична онлайн платформа Туристически Гурме Пътеводител, съдържаща информация за  изпълнението на поректа,  хотели, ресторанти, пазари, винарни, мандри, пекарни, рецепти, кулинарни събития и други. Адресът на платформата е transgourme.eu
•  Създадено е Мобилно приложение TranGourmeTour, достъпно безплатно в Google Play, което представя обектите за гурме и винене туризъм в трансганичния регион България – Турция;
• Организирани бяха две кулинарни изложения под наслов ТрансГурмеТур от външни изпълнители, съгласно проведени тръжни процедури от ХТПП и Одринската ТПП. Първото кулинарно изложение се проведе в гр. Харманли, България на 1 май 2018 г. с над 60 участници – кулинари, хоби готвачи, производители на хранителни продукти, вина, млечни продукти, земеделски продукти и други. Посетителите на изложението, които бяха над 1000, имаха възможност да опитат традиционните ястия от региона.
• Второто изложение се проведе в гр. Одрин, Турция на 1 юли 2018 г. Участниците в него бяха 60 турски представители на ресторанти, мандри, пекарни, производители на хранителни продукти, земеделски производители, хоби готвачи и кулинари. Изложението беше посетено от над 1000 посетители, като част от гостите на изложеното бяха от България, които имаха възможност да опитат от приготвените традиционни храни на място. 
• От ХТПП беше подготвен богат набор от информационни материали.

• Проведени са две пресконференции в Одрин и Хасково  и четири работни срещи с представители на трите партньорски организации за администриране на проекта.

Онлайн платформата и мобилно приложение TransGourmeTour предоставят възможност за изграждането на мрежа между местните ключови заинтересовани страни от двете страни на границата - предприемачи (хотели, ресторанти, винарни, мандри, пекарни, пазари за храни, ферми и др.) и представителите от туристическия сектор (туроператори и туристически агенти, информационни центрове, читалища, туристически асоциации, НПОта) и тяхното бъдещо сътрудничество за съвместно насърчаване и маркетинг на трансграничния регион като нова дестинация за гурме туризъм.

-------------
* № CB005.1.22.046, с договор №РД-02-29-238/31.07.2017 г., разработен по приоритетна ос 2: Устойчив туризъм, специфична цел 2.2 Повишаване на потенциала за трансграничен туризъм чрез разработване на общи дестинации. Проектът стартира през м. август 2017 г. и е с продължителност една година. Изпълнява се в рамките на първата покана по Програма Интеррег-ИПП за трансгранично сътрудничество България-Турция 2014-2020, финансирана от  Европейския съюз чрез Инструмента за предприсъединителна помощ и съфинансиране, осигурено от националните бюджети на България и Турция.