ISO 22000:2018 Системи за управление на безопасността на хранителни продукти. Практическо ръководство

ISO съвместно с Организацията на ООН за индустриално развитие (UNIDO) публикуваха Практическо ръководство, което да подпомогне прилагането на ISO 22000:2018 Системи за управление на безопасността на хранителни продукти.

Поддържането на безопасността на храните обединява усилията на всеки участник във веригата за производство на храни, от фермата до масата. Това означава, че всички трябва да говорят на един език и да спазват едни и същи правила. ISO 22000 е международно съгласуван еталон в хранителната индустрия, а публикуваното ново ръководство помага на ползвателите да се възползват максимално от стандарта.

ISO 22000:2018 Системи за управление на безопасността на хранителни продукти. Практическо ръководство предоставя задълбочена и практическа информация, за да помага на организациите по-ефективно да внедрят система за управление на безопасността на хранителните продукти в съответствие с ISO 22000:2018. Наличието на такава система може да донесе огромни ползи за всяка организация, занимаваща се с производство на храни, тъй като може да помогне за намаляване на риска от замърсяване и вреда за крайния потребител. Внедряването й обаче невинаги е лесна задача и може да изисква значителни усилия и време.

Това ръководство е създадено, за да подпомогне хранителния сектор да се подготви по-добре за прилагане на система за управление на безопасността на хранителните продукти в съответствие с изискванията на ISO 22000:2018, като направлява организациите през различните задачи, и по този начин прави процеса по-плавен и ефективен.

ISO 22000:2018 Системи за управление на безопасността на хранителни продукти. Практическото ръководство съдържа информация и за процеса на сертификация, която ще бъде полезна за всяка организация, която иска да придобие сертификат или иска да научи повече за процеса на сертификация по ISO 22000.

Ръководството може да бъде закупено от БИС.
Цената на изданието е 96 лв. с ДДС. Предлага се в pdf формат онлайн и на CD, на английски език. Виж тук

НОВИНИ ОТ БТПП

Насърчаване на търговско-икономическите отношения между България и Аржентина

Дискусия с участието на предприемачески сдружения от провинция Буенос Айрес Още

Покана за виртуална бизнес среща България – Пакистан

31 март 2021 г. от 12.00 часа Още

НОВИНИ ОТ РЕГИОНАЛНИ ПАЛАТИ

Ямболската търговско-промишлена палата проведе второ международно събитие по проект „Trip“ в Сулоглу-Одрин, Турция

Още

ПРОГРАМИ И ПРОЕКТИ

Уебинар на тема „Как да подготвим успешно проектно предложение по „Хоризонт Европа“

Излъчване на живо, 24 март 2021 година, от 11.00 до 17.15 часа Още

ОФЕРТИ/ТЪРГОВЕ

Фирми от Турция търсят нови партньори в България

Още

ТРУД И РАБОТНА ЗАПЛАТА

През четвъртото тримесечие на 2020 г. разходите на работодателите за един отработен час нарастват с 10%

Спрямо четвъртото тримесечие на 2019 година Още

АНАЛИЗИ, ПРОУЧВАНИЯ

Заетостта през 2020 г. и влиянието на ограниченията

Автор: Адриан Николов, Институт за пазарна икономика Още

СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ

ISO 22000:2018 Системи за управление на безопасността на хранителни продукти. Практическо ръководство

Още

ПРЕДСТОЯЩИ СЪБИТИЯ

SEO за начинаещи – интензивен онлайн курс

Интензивно обучение през месец април, 4 поредни съботи, по 2 часа Още

Виртуално изложение „Медицински изделия, хирургично и лабораторно оборудване, здравна инфраструктура и консумативи“, 25-31 март 2021 г.

Експозиция на индийски производители и износители Още