Цветан Симеонов поздрави Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите по повод професионалния им празник

Председателят на БТПП Цветан Симеонов проведе онлайн среща с Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите, по повод професионалния празник на хлебарите - Спасовден.

Обсъдено беше възможното изсветляване на сектора „Производство на хляб“ и очакванията от приложението на новия Закон за храните, който бе приет наскоро от парламента. Мариана Кукушева информира, че правилата сега са разписани по модела на действие в страните-членки на ЕС.

Цветан Симеонов отбеляза, че БТПП ще продължи да подкрепя създаването на нормална конкурентна среда и отстраняването на нелоялната конкуренция. Палатата  ще продължи усилията си за прилагане на стандартите GS1 - да са лесно достъпни и възможностите им да бъдат доведени до знанието на онези, които могат да ги използват в етикетирането на своите продукти, в логистиката и проследимостта на стоките от производители, доставчици и търговци.

Събеседниците се обединиха около тезата, че в хранителния сектор хлябът е особено чувствителен и БТПП заедно с Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите трябва да подобряват средата за нормална конкуренция, тъй като от нелоялните практики страда потребителят.